ちょっと涼しく感じます。
盛岡に到着しました。
震災以降随分と被災地を訪問して復興支援活動を展開してきました。
Challenge To Change Japanという団体を立ち上げて物資の輸送も沢山行ってきました。http://ctcjapan.org/
岩手は東京から遠いからかボランティアの人員が他の地区よりもどうしても少なくなってしまっているようです。
東北新幹線が復活してからは大分移動が楽になりました。
盛岡と言えば冷麺。
ちょっと変わったものを見つけました。
何と冷麺の缶詰です。恐る恐る購入してみました。
これがちゃんとした味ならば、冷やし中華の缶詰や将来的にはお刺身の缶詰だってできてしまうかも知れません。
どれどれ。
中々美味ですが麺がちょっと異なる様な。
表示をみると「こんにゃく」と書いてあります。
こんにゃくであればのびないですしね。なるほど。